2012年 09月 03日
福井の山中にぽつんとある谷口屋というお店なんだけど、直前にけんみんショーに出た影響で、県外ナンバーの車の列がすごかったらしい。 しかも、レストランは100分待ちで、お土産を買うのにも並んで、一人5個までだったらしい。 テレビの影響ってすごいのね。。 以前、あおぞらレストランにも出たみたいだけど、やっぱり、夜の番組の方が見てる人、多いんだろうなー。 で、早速、夕飯の食卓に登場♪ シンプルにグリルで焼いて、ネギにしょうが、おろしをのっけて、ゆずポンで。 外はカリっと中はフワフワで美味しかったー!! 新潟の栃尾にも栃尾の油揚げってあるんだけど、それと似てる。 こちらの方が、素材と油にこだわってるから上品なお味な気がする。 なんか、久々に栃尾の油揚げも食べたくなっちゃったなー。笑 ごちそうさまでした!!!
by daivy
| 2012-09-03 09:10
| いただきもの
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